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第566章 潜伏的小危险 (3/4)

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把事情交代出去后,高明程就放心了,趁着吃饭前还有点时间,找他儿子玩了会。

把小旭旭举高高时,高明程忍不住叹息,要是小旭旭再大点就好了,这样他就可以教小旭旭站桩,把底子打好后,再练拳法。

除了武术,打篮球、踢足球和打乒乓球等,都可以进行。

想到父子两个玩耍的情形,高明程都忍不住笑了。

“哎,快点长大,长大了,爸爸带你见世界!”高明程轻轻地捏着小旭旭的脸蛋,却逗的他咧嘴笑,然后流了一嘴的口水!

高明程嫌弃的拿纸巾擦口水,抱怨道:“你这口水怎么没完没了?一个劲的流!”

听到这话,许多美就不乐意了,替小旭旭说道:“小旭旭在长牙,流口水也是正常的!我听说有的小孩,三四岁了,都还在流口水呢!现在小旭旭可厉害了,给他半个苹果,一会儿的功夫,就咬掉一半了!”

高明程说道:“哦,这样啊,那我们小旭旭还是很厉害!多吃点苹果,对身体好!”

时间在逗弄孩子中流逝,不多时,高淑芳就高声说道:“准备吃饭了!”

于是大家纷纷朝桌子这边走来,寻位置坐下。

一顿晚饭,引来欢声笑语。

第二天上午时,高明程见到胡茵陈关于柚子皮的新做法了。

只见她把浸泡好的柚子皮拧干,然后用盐、辣椒粉等作料拌匀,到这一步时,还和普通的腌制柚子皮差不多,就是少放了大蒜。

但紧接着,胡茵陈就把拌匀的柚子皮放进锅里蒸了!

蒸了十分钟,就把蒸熟的柚子皮拿出来,然后倒进干净的簸箕中,又用筷子将其扒拉开,省的一坨坨的。

“行了,等晒干后,好吃的很!”胡茵陈笑着,端着簸箕去二楼找位置晾晒了。

等回来后,她说道:“这几天都出太阳,风又大,晒个三四天,应该就干了。等干了后,你们就装进瓶子里,想吃就拿,当零食吃也行。”

高淑芳满脸的惊叹,说道:“这么多年,我还是头一次见到这种做法!”

她觉得自己深受震撼。

许多美、张金玲等人,亦是点点头。

这种做法,应该是其他村,或者其他县的,在他们高家村一带,是没这种做法的。

胡茵陈笑道:“我以前也没见过,还是吃了邻居给的,觉得好吃,才跟着学的。对了,我那邻居的手艺可好了,她还会做茄子干和辣椒干呢!”

许多美不解的说道:“茄子干和辣椒干,有什么稀奇的?我们村里的人,哪一年不晒茄子干和辣椒干?”

胡茵陈哈哈笑着,解释道:“不是那种茄子干,而是另外一种,这样吧,我给你说说做法,你就知道不一样了。”

于是胡茵陈就把茄子干和辣椒干的做法说了出来。

等听完后,许多美她们果然满脸的意外。

在她们的概念中,茄子干就是把茄子切片晒干而已。

谁知道还有那么复杂的工艺!

什么先把茄子烫熟晒干,再做馅料,这馅料就要用上糯米粉、辣椒、盐等,把馅料拌匀炒制再蒸熟后,就放到晒干的茄子片上,上下皆需用茄子片压着,然后继续晒,晒到八成干,再上锅蒸,再晒!

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