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第178章 真正的行家 (3/3)

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毕竟姚石承诺,只要他能让顾客满意,就会送他一只烤鸭。

可能每个优秀厨师的骨子里都带有老饕的基因吧。

反正付宇对此势在必得!

付宇这边将加热好的整只烤鸭平放在板上,用小号叉刀先割下鸭头。

那边服务员则将一碗红卤端到了餐桌上。

在座众人纷纷探头看去。

不懂行的看着这一碗深红色的卤料,只觉得还不错。

而懂行的姜总则已经伸出筷子,夹了一小块卤肉送入口中品尝。

在座有人看到这一幕,笑着打趣:“老姜,你可是早上没吃好,这会儿饿的狠了?”

姜总咂摸着嘴里的滋味,细细品味一番后,才露出满意的模样。

随后笑道:“这你们就不懂了吧!这烤鸭讲究皮酥肉嫩,肥而不腻。但是真正的行家,却十分挑剔店里奉送的那一碗红卤!”
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