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就是洗海带挺麻烦的,因为海带上面有很多细小的沙子和粘液,还有一些脏东西,用手都洗不干净,得拿刷子刷才行。
许多美洗过干海带,倒是有经验,于是她二话不说,拿起刷子开始刷起来,等海带的两边都洗干净,再过一遍清水就行。
洗完海带后,又接着洗白菜,洗萝卜。
而腾出手的罗小华,则趁机烧火洗锅,准备炒菜了。
这个小小的厨房里,并没有专门切菜的地方,平时都是把砧板放在灶台边上,炒菜时,先放油,然后就切菜,等油热,就用菜刀把菜扫进大铁锅里翻炒,这样就迅速的多。
很快,炸花生米、猪肉炒萝卜、辣椒炒海带丝、清炒白菜等菜,就陆续出锅了。
菜色不算太好,但今天不是集日,想买肉都没法买,这炒萝卜的肉,还是前几天买来备用的,用盐腌着,能保存好几天呢。
除了这些菜,小锅里还炖着一只老母鸡,但这个可不是给客人们吃的,而是给产妇吃的!
有了许多美的帮忙,罗小华总算赶在中午把两桌饭菜都准备好了,然后就张罗大家坐下吃饭。
吃饭时,高明程注意到许多美的双手冻的通红,不由得说道:“我们该晚点来的。”
他之前并不知道黄家人来的这么早,因此没想到家里会留他吃饭,想送了东西,走下过场,就去细奶奶那里坐坐。
谁知黄家人来了,有客人在,他爸和大哥留他吃饭,他也不好拒绝。
结果倒是害的许多美去厨房帮忙,冻的手通红了。
许多美笑着看了他一眼,有他这句话,她心里就暖洋洋的了。
她也小声说道:“那下回我们晚点过来。”
夫妻两个都对视一笑,明白彼此话里的意思。
其他人并不知道他们在说什么,但看他们的神情,就知道两人的感情很好。
吃了饭后,高明程借口家里还有活要干,于是先带老婆孩子离开了。
都来老村了,那么自然得去细奶奶家坐坐,闲聊一会儿后,从细奶奶家拿了六大块的苦槠豆腐走。
这苦槠豆腐泡在水里,能好几天都不会坏的。
但许多美跟着高明程过惯了好日子,已经不习惯顿顿吃一样的菜了,于是说道:“这么多苦槠豆腐,我送我二姐一块吧。”
高明程想都没想,直接点头:“行。”
这篮子里有六大块苦槠豆腐,每一块,得有一斤多,足够炒一盘子了。
于是路过许多玉家时,许多美就给许多玉送了一块。
许多玉得了东西,倒是挺高兴的,说要去地里拔一点蒜苗,用蒜苗炒苦槠豆腐才香。
许多美只是笑了笑,没说要多放油才香。
她二姐煮饭晚,炒菜也小气,舍不得放油,很多菜直接水煮,没个菜色和菜味。
家里的确有事要做,因此两姐妹也没有多聊,许多美回到家里时,高明程早把在半路上睡着的小旭旭放进房间里睡觉了。
而家里的堂屋,更是摆满了大大小小的盆子,也幸好他们家的盆子桶子多,才能够一次性做这么多的葛粉出来。
昨天上午做的葛粉,已经淘洗过两次了,现在再淘洗一次,等沉淀后,就可以拿出来晒干了。