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将配料都是准备好,步方便是开始准备米浆,这米浆可是有讲究,不能太稀也不能太稠。
太稀的米浆油炸出来的海蛎包很容易散开,而太稠的米浆油炸出的海蛎包则会变得太硬,影响口感。
从橱柜中扒拉出一个小型的石磨,步方松了松筋骨,打算亲自磨米浆。
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