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按照沈清平常的习惯来说，出来吃饭除非是上菜特别慢，否则是不会催菜的。
毕竟有时候就算催了也没用，除非是厨房把你这一桌忘了，但眼下店内就只有她一个人，沈清还是忍不住开口。
没别的原因，真的是太辣了！
“快了快了，还有一分钟左右，是不是太辣了？要不然我先给你倒点水？”
陈年连忙说道。
现在他也看得出来这位客人就是因为辣的，但他也不会去在心里嘲笑别人，一来大家第一次见面关系没那么好，二来每个人的体质不同。
“不用了，谢谢。”
沈清摇了摇头，她不想喝水，主要一喝水就停不下来了，而且水喝多了一会儿能吃的东西就少了。
“好吧。”
然后就这么看着沈清吃饭的频率有所下降。
一分钟左右之后，陈年看看看锅里的文思豆腐已经完全做好。
便给客人端过去，顺便又给了一个空碗用来盛汤。
此时的沈清就像是看到了救星一样，连忙给自己盛了一碗汤。
但刚准备喝的时候才发现这汤里面的玄机。
碗内的文思豆腐如同云雾一般缭绕，蔬菜丝和火腿丝点缀其中构成了一副精妙的山水画。
刚才她便看到了陈年切文思豆腐的全过程，但那个时候也只是以为陈年可能有学过，但没想到陈年居然能将豆腐切到这种程度。
“这个老板不一般！”
沈清心中当时就下了定论。
如果这店换一个名字，然后再把店里装修的精致一点的话，就算这些菜价格再翻一倍也没关系，只要花点钱做一些推广和宣传，人肯定也是络绎不绝的来。
就凭着老板这手艺肯定比外面的那些网红店强多了，至少不论刀工还是对于调料的把控，这老板的水平都属于上乘，而手艺永远是不会过时的。
这让沈清忽然心生，起了一种想要和这老板聊一聊的冲动。
但眼下美食摆在面前不容分心，还是干饭要紧。
而陈年就在厨房里一边收拾，一边看着外面的沈清吃一口豆腐辣得嘶嘶哈哈，然后再吃一口米饭将那辣味往下压一压，最后喝一勺汤，轻缓一下。
随后继续再度轮回。
一边吃着一边擦着汗。
刚开始还只是擦额头和鼻尖，过了一会儿那张纸巾已经完全浸湿不能用了，重新掏出一张纸巾来又把两鬓以及后颈处的汗水擦了擦。
全然没有刚才进来时的那般模样，此刻的沈清显得有些狼狈。
但只有沈清知道不仅如此，不出意外的话今晚回去大概肚子也会变成滚筒洗衣机。
还好家里有备着的胃药。
在这过程中，沈清甚至又加了一碗米饭。
主要是这麻婆豆腐太下饭了，而且不光是豆腐好吃，单吃一颗牛肉也能让唇齿之间满是香味。
但吃着吃着沈清的筷子就不动了。
吃饱了。
长舒一口气。
很久都没有吃这么撑来，而且还是在晚上。
不知不觉居然把这一盘麻婆豆腐吃了大半，文思豆腐汤喝了二分之一米饭吃了两碗。
虽然还想再吃，可实在是吃不下了。