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后来唐松在杨星宇手下工作的时候，杨星宇才慢慢了解到唐松的刀工好到什么程度。
在大腿上切肉丝，对唐松来说，没有难度。
杨星宇还见唐松展示过文思豆腐的切法。
将一块豆腐切成头发丝那么细的丝，放进水中，才能看出丝丝分明。
在见到唐松的刀工之前，杨星宇一直觉得自己的刀工还可以。
见了唐松的刀工之后，杨星宇觉得自己的刀工已经够用了，没必要达到像唐松那样可以炫技的程度。杨星宇虽然已经在电话里说动蒙骏和唐松过来工作，但这两人暂时都还没来，因为他们辞职需要走流程，否则拿不到工资。
而杨星宇这里也不急这几天。
眼看唐松明天就要来报到的时候，这天上午，杨星宇在厨房忙着备货，忽然接到三叔杨青平的电话。
电话一通，手机里就传来杨青平的声音，“小宇！我听你爸说你现在在市里开了不少烤鸭店啊，是不是真的？你具体位置在哪里？我想过来看看！”
杨星宇滞了滞，才把自己鱼尾巷这里的地址报给三叔。
对这位三叔，他一向有点头疼。
因为他三叔做人不太自觉，总爱占小便宜，原时空的时候，他这位三叔每次联系他，基本上都会提出一两个让他为难的要求。
有时候是找他借钱。
按理说，叔叔找侄儿借点钱，他不该觉得为难。
问题是他这位三叔借钱向来是有借无还。
有时候是找他安排工作。
他三叔杨青平很早就离婚了，离婚的时候有一个儿子，但离婚后，他却经常有不同的继儿、继女。
实际上，杨青平的第一次婚姻失败后，一直没有再婚。
那他的继儿、继女是哪里来的呢？
答案很简单——都是他姘头的儿子或者女儿。
杨星宇的这位三叔和四叔是两个极端。
四叔杨青四，一辈子没结过婚，也没碰过女人。
但三叔杨青平第一次婚姻失败后，就像是打开了新世界的大门，从此只找姘头，不找老婆。
他的姘头几乎年年换。
他的钱，基本上也都花在那些姘头身上。
要说颜值？其实杨青平并不帅，只能说是一般般。
但他喜欢出入酒吧、舞厅、KTV这些场所，他也舍得在女人身上花钱，关键是他荤素不忌。
单身女人他有兴趣，离异少妇他有兴趣，甚至连没有离婚的良家妇女，他也照上不误。
杨星宇印象最深刻的一次是——杨青平把他常去的一家KTV打扫卫生的阿姨搞到了手。
作为侄儿，杨星宇没兴趣干预叔叔的感情生活。
但他这位叔叔却不放过他，几乎每年都找他给姘头的儿子、女儿安排工作，相比之下，杨青平对唯一的亲生儿子，反而不怎么上心。
原时空，杨星宇深受其害。
他没想到自己重生后，这才几个月，自己的创业才刚开始不久，他这位三叔竟然又找上门来。
他想过和三叔翻脸。
但，他始终下不了那个狠心，因为他小时候，三叔对他挺好。
……
厨房里。