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杨星宇热情招呼着，拿起菜刀，拿来一只烤鸭，就开始操作。
茅景峰注意到杨星宇刀法干净利落，一点都不像是新开店的新手。
随后，他又不动声色地打量店内其它地方。
他看见墙上挂着卫生许可证、餐饮许可证等证件。
还注意到杨星宇的左手戴着一只一次性手套，腰间系着围裙，柜台上的每样菜的色泽都挺漂亮，看着看着，他忍不住咽了口口水，因为他看见了自己最爱——卤猪头肉。
而且，这卤猪头肉的颜色红亮、每间隔一寸左右，都打了一道深深的刀印，以他多年吃猪头肉的经验——这猪头肉应该是很入味的。
话说，他年轻时候在部队的时候，最爱吃的就是食堂的卤猪头肉，猪头肉下酒，一直都是他的最爱。
事实上，这菜市场的另外两家烤鸭店，也都有猪头肉，他也都尝过，只有老谭烤鸭店的味道还行。
但眼前这玻璃房内的猪头肉看着好像比老谭家的猪头肉更好吃。
“这猪头肉怎么卖的？给我来一块！”
茅景峰忍不住开口。
杨星宇笑着回话，“哦，猪头肉啊，25一斤，你稍等啊！马上给你弄。”
茅景峰嗯了声，眉头又微微皱了皱。
因为他隐约记得这菜市场另外两家烤鸭店的猪头肉好像都没这么贵，但他不是很确定。
只是有点模糊的印象。
他怀疑自己可能是记错了。
因为这里的烤鸭比另外两家便宜那么多，按理说，这里的其它东西，应该也比另外两家店便宜。