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听到加钱，官员们突然发现臊子面更好吃了。
早上没做其他的菜，就是几个围碟，故此臊子不那么咸，吃的人多，炒臊子的素油放得少。
通常臊子的油是用来隔绝臊子与空气接触的，能够保存很长时间，杀一头猪，大家纷纷，回去做臊子，吃上半年很正常。
再做咸点，吃一次面放一匙子，舍不得多放。
亲王的队伍不在乎，臊子里面加松茸、竹荪、木耳、羊肚菌，胡萝卜、蒜黄、豆腐、鸡蛋皮正常放，其他的香料跟葱姜蒜一起在油锅里炒得看不见了，包括圆葱。
肉选的上五花，带着皮的，做红烧肉最香了，猪前腿、猪后腿全不选。
额外加的丸子可就不是拿豆渣做的那种廉价品，而是羊肉的手打丸子，军士们有力气，工匠们想上机器，军士阻止，机器做的口感差一大截。
另外还有茱萸牛肉酱，牛少，好不容易买到头干不动活的杀了，肉就做成了酱。
围碟就是葱油干豆腐丝、泡菜、拌榨菜、蒜片干黄瓜条、酸萝卜海带丝、茴香豆、可以直接吃的火腿片、银耳山楂罐头，八个。
未放打糕、蒸的点心、烤的蛋糕等能当主食吃的东西。
东西不多，官员们小口小口吃着，舍不得大口吃，怕一口吃下去还没尝出来味道就饱了。
“咋样？是不是羡慕咱当亲王的人？”朱棡看大家吃饭的样子觉得有意思，便打趣。
“不曾，陛下打江山乃天之子，只是今天的刀削面太好吃了。”
郭知府绝对不承认羡慕的事情，人家老子拼杀出来的，自己老子咋没那个本事？
朱棡一副咱真的相信你的样子：“在应天府、宁国府、太平府、镇江府、扬州府皆能吃到。
咱村子把一些菜的方子给出来了，让百姓能够吃得更香。
然，百姓自己做成本高，不如买，咱们就专门做这样的东西，或者调料，商人买了运到别处卖。
包括做鱼的调料，不然有的百姓不爱吃鱼，怕腥，蒸鱼的特殊工具也专门做。
等咱们走的时候，这里会留下工坊，到时候以咱晋王府的名义来卖，直到百货商店铺好了，再看情况转手。”
“竟是这般？”通判田江神色复杂地出声。
他以为今天的围碟什么的都是不传之密，皇宫里才能吃到，那曾想倒处卖。
“殿下，这个叫什么？”同知柴殊指着榨菜问，没见过，好吃，又嫩又脆。
“那是芥菜，跟另一种咸菜疙瘩还不一样，它叫茎瘤芥，咸菜疙瘩是大头芥。
四川那里不是发大水了嘛！提前告诉他们，他们跑了，回头种别的不行，干脆种茎瘤芥，咱收了后做成榨菜。
几分钱一斤收的来着？七分钱？五分钱？便宜，产量高，一亩产几千斤。
咱村子给出的主意，不然咱此次来又何必等了很长时间，得跟父皇申请。”
朱棡说着一脸委屈，太难了，自己若是想来倒是容易，但没用，必须抽出下丘村最好的那支队伍，高人隐形随队的。“殿下辛苦了！”六个离最近的官员默契大喊。
“殿下辛苦了！”其他文吏不晓得啥情况，反正跟着喊就对了。
“吃饭，吃完了咱们去晋祠镇，看看那里的水稻，种得太少，要扩大面积。
快些个赶路，到地方吃米饭，设备已经装船，不带牲口，带一部分吧！
总不能开着大型机器四处走，该骑马还是要骑马的，咱的骑术越来越好了。”
朱棡催促一下，别慢悠悠小口吃了，不然到地方吃晚饭？
众人无奈中加快速度，感觉暴殄天物，明明应该慢慢品的，结果……
吃过饭，一部分人上船，其他的人分散开四处找地方看情况，取土壤，定好标记，包括当地的作物种类，草和苔藓也算，都得取一部分。
从此地到晋祠属于顺流，汾水的流量不小，船只又有动力，不到四十里的路半个时辰其实就能到。
不过队伍长，陆续上岸，这个耽误工夫，昨天有人跑去那边修码头，要跟船平其，方便大型设备下船。
牲口用不上，设备履带式的，真遇到泥泞的地方，扔几捆草，垫一垫就过去了。
何况太原府把晋王府的建设停了，努力修路，石子的路不怕履带车压，压不平了，正好补石子，再用磙子碾一碾，越压越结实，把履带车当压路机使唤。
官员们切身感受到了蒸汽机动力船的魅力，太快了，跟在水上飞似的。
载人的船冲在前面，四十里的路，二十五分钟走完，千里江陵一日还是真的，有了蒸汽机动力，两千里那么顺流跑也没问题。
“咱先下去，等着载马的船到，咱骑马走，过去后给当地百姓做面食，换他们的稻子。”
朱棡吩咐着官员，快，别磨蹭，百姓家里的大米少，多是带壳的，有壳保存期长。
到地方用面换稻子，需要脱壳，再蒸，说今天要做炒饭，加上其他的菜。
炒饭需要隔夜饭才好吃，要么就冷冻，没有冷冻条件只好把风扇对着饭粒吹，给吹干。
时间短了不行，先把饭解决了，这边的大米挺好吃，比起女真的大米，也不遑多让，对，必须坚持这个说法。
官员们清醒一下，到岸上等待马匹，待马下船，一个个娴熟地翻身上马。
在太原这等地方官员不会骑马是不行的，万一去远一点的地方，难道始终乘马车？
遇到下雨天，黄土高原的泥比较粘，车轱辘陷进去，愁死个人呢！
本地的百姓不知道谁来，只晓得有人修码头一部分是木头的，一部分是用石头加固后往河里进一截。
看到用石头搭码头便明白有重的东西需要上岸，之后要把这个码头给拆了。
否则上面有漩涡，漩涡对岸的冲击大，另一边则是水流冲对岸，一个个大小不一的漩涡来回转。
故此固定的石头码头最好是处在凹进去的河岸边，比如下丘村的码头群，避免堆出于岸，那样流必湍之。
‘故木秀于林，风必摧之；堆出于岸，流必湍之；行高于人，众必非之。’说得就是这个，还有出头的椽子先烂，枪打出头鸟。
