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顾青仁把两日的营业收入盘点好做好账,担心放在店里不安全,去无间银壮存了钱。
店里迎来了个老熟人。
前厅的李翠翠看到来人张口说:“客人,我们今日的点心卖完啦。”
“我是来找顾姑娘的?”
顾念闻声出来,正是飘香楼的刘管事,他们之前的桃酥合约到期后,二人也没见过。飘香楼也尝试自己制作桃酥,但味道终究是比顾念差了很多。
“刘管事,好久不见,新年好啊。”
刘管事昨天就听说顾家点心开业,便知是顾念的手笔,就抱着观察的心态等了两日。第一日生意大好,整个真阳县都在讨论顾家点心,第二日一早便派人买了回去。
几种糕点价格层次分明,口味各不相同却都很一样的美味。刘管事这才坐不住了,前来寻了顾念想继续之前的合约。
“顾姑娘,新年好啊,听闻顾家点心开业,特来拜访的。除此之外还想和顾姑娘再谈一下续约的事情。”
顾念笑着请人坐在了茶桌上,和飘香楼续约确实在顾念的计划之中,毕竟不是人人日日都要买些糕点回去,没有稳定的渠道怕也是不好做,这也是自己先和飘香楼合作的原因,即借着飘香楼的名气打响招牌,又赚了第一笔银子来盘铺子。
“谢谢刘管事厚爱,念儿之前也受飘香楼的照顾,卖了不少糕点出去。自古生意不是一家做得完的,既然刘管事想要续约,念儿必然要答应的。”
刘管事一听顾念说了答应,便松了一口气,现在顾家点心生意正旺,他还怕顾念想一家垄断市场。
“只是,我们顾家点心现在品种有几类,后面肯定还有会新的品种加进来便是,合作的模式可能就要变一变了。”
“顾姑娘,只要你们还提供糕点给我们就好,你说,怎么合作?”
顾念拿出一张价目单,递给刘管事说:“管事,这是是我们顾家点心的市场价,明日之后我们所有点心都是这个价位。”
看着刘管事认真的看着价目表,顾念继续讲道。
“飘香楼来预约,单价10个铜板及以上的每个点心单价少3个板子,单价10个铜板以下的每个点心单价少2个板子,订货总额满1000铜板再减100铜板,管事觉得如何?”
刘管事听到顾念的条件,心里是极为满意的,脸上带着笑:“顾姑娘是个爽快人,容我今日回去和主子汇报了来。”
顾念不急,毕竟合作也不是一时半会谈得成,便客客气气的送刘管事回去。
如今第一家店开起来了,生活终于开始走上了正轨。明明应该松一口气,可是顾念却眉头紧锁。
这糕点毕竟不是米饭馒头,真阳镇即便是有钱人再多也不会每日只吃这几样点心,这段热潮过去之后,应该才是真正的市场。只有提前做好准备,才能立于不败之地。