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唯有杨初意一脸淡定，方家兄妹三人则是对杨初意有着莫名的信任。
杨初意忙安抚三个婶子，“行了行了，我们该炸白撒了。”
小虎娘忙道：“欸，晾了这么多天，今天总算能瞧瞧出来是个什么样了。”
白撒就是用模具压过的圆形米花，中间有福、吉、发、顺等吉祥字样，又用红曲粉调了水，把字刷红，看起来就喜庆。
小虎娘下锅炸了两个，成品出来都不大好，形状保持不住，歪的，她怕浪费，不敢再下手。
杨初意和石婶做米花糖的手艺都比不上小虎娘，更不敢碰。
关键时刻刘婶站出来，“小宁她嫂子，你不怕浪费的话让我来试试吧。”