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第111章 我是来道歉的 (2/3)

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“等会儿炒牛肉的时候我们要快炒,所以先来调个芡汁,一勺蚝油一勺老抽一点点玉米淀粉,搅拌均匀。”

“锅热下油,炒牛肉要多加一点油,炒起来才香。把蒜沫、姜沫先下锅炒,炒出香味下泡椒,炒出辣味,把牛肉下锅,大火翻炒,差不多十五秒就变色了。”

“把刚才调的芡汁下锅,快速翻炒,下入香菜根部,再翻炒几下,就可以出锅了,倒入刚才垫了香菜叶的盘子里。”

【好快!】

【太漂亮了,一看就有食欲。】

【感觉很辣。】

【这样才好下饭。】

【要流口水了。】

【今晚可以多吃一碗饭。】

“我们再来炒一个蚝油生菜,这个很简单。”

“锅里坐上水,先把水烧开,趁这个工夫我们也调一个芡汁,一点盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉,加水搅拌均匀。”

“水烧开了,里面放一点点盐和食用油,这样焯菜的时候青菜能保持翠绿不变色。”

“把生菜下锅焯大概一分钟就够了,捞起放入盘中。”

“看,是不是很绿?特别漂亮,梗朝一边,头尾对齐会好看点。”

“锅里的水倒掉,热锅下油,油热了加入蒜沫炒香,倒入刚才调的芡汁,用锅铲转圈搅动,至浓稠起芡时关火。”

“把芡汁均匀地淋在生菜上就可以了,很简单吧,而且很好吃。”

“昨天的烧肉从冰箱拿出来,在微波炉里叮一分钟就够了。”

“好了,三碗菜完成。看一下时间,快吧,洗菜炒菜不到半个小时。”

【真的太快了。】

【橙子动作太麻利了。】

【我妈每次做菜至少一个小时以上。】

【不过橙子今天只做了两个菜。】

【已经很快了,要我做个牛肉都要半天。】

“好了,要吃饭了,今天的直播就到这里啦,拜拜!”

苏青橙摆手微笑和大家说再见。

【今天太快了,还没看过瘾。】

【好想看橙子的吃播,现在都不做了。】

苏青橙退出账号,看了看饭,用的是快煮,也差不多熟了。

正看着电饭煲跳了,她走到岳景城房门口,轻轻敲了敲门。

“学长,可以吃饭啦!”

“嗯!”

门里传来岳景城低沉的声音。

岳景城换了家居服出来,在厨房洗了手,苏青橙把饭盛了过来。

两人正准备吃饭,外面传来敲门声。

苏青橙惊讶,这时候会是谁?

“我去!”

岳景城放下筷子走过去,透过猫眼看到沈晴站在门口,脸色不由沉了下来。

这个女人又想干嘛?

不开门吧又担心她一直敲。

岳景城把门打开,沈晴马上挂上笑脸。

岳景城冷冷地看她。

“你好,我是过来道歉的!”沈晴提起买来的水果笑眯眯地看着岳景城。

苏青橙听到声音也走了过来。

沈晴看到苏青橙脸色微变,不过很快掩饰过去,笑着说道:“那天误会你们真不好意思,一点心意你们一定要收下!”

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