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提炼食材的本源之气，凝聚成仙气，这是使菜品升华的一个步骤，这个步骤一完成，菜品的口感和滋味绝对会上升几个层次。
焖煮的时间大概是半炷香的时间。
时间一到，步方睁开了眼，精神力却是没有松懈。
这个时候，东坡肉还未曾完成。
揭开了盖子，热气腾腾而起，浓郁的肉香，伴随着就像从砂锅之中涌出，瞬间便是飘荡开来。
弥漫整个仙厨小店。
餐馆中，正在逗着小花的黑龙王顿时鼻子一阵抖动，光头澄亮，仿佛要反射光芒。
“好香！步老板又在做什么新菜了？！”
小花的三花蛇眸也是不由的转动了一番，兴奋的咧开嘴，露出了小虎牙。
趴在地上呼呼大睡的狗爷，不由的睁开了惺忪的狗眼，意外的看了一眼厨房方向。
“这味道……好香！是肉的味道！不是醉排骨，有点像红烧肉，但是又不是普通的红烧肉……”
狗爷呢喃。
冥王尔哈蹬蹬蹬的从楼上飞速疾驰下来。
趴在了餐桌上，瞪大了眼睛，盯着那厨房方向。
嘴巴上叼着一根辣条。
这是他灭杀了那二纹神虚之后，从步方那儿要来的十根辣条。
他的存货刚好吃完，现在又完美的补上，简直美滋滋。
叼着辣条，冥王尔哈的眼睛中满是兴奋之色。
“这肉味，香而不腻，浓而不刺鼻……步方小年轻的手艺，真的是越来越棒了！”
冥王尔哈赞叹道。
厨房中。
步方揭开了砂锅，热气腾腾而起。
砂锅中的猪肉已经变成了红褐色，其上甚至有莹莹光芒在璀璨的迸发。
但是并不刺眼，很柔和。
或许是没有完成的原因吧。
步方相信，这东坡肉完成，一揭开盖子的瞬间，所迸发出的光芒，绝对刺眼。
拿过一双筷子，将砂锅中的红烧肉纷纷反转了一面，倒入剩下的半坛冰火悟道酿，尔后盖上盖子继续焖煮。
这一次的焖煮就没有多久了，差不多四分之一炷香的时间。
轰隆隆！！
步方的精神力仿佛化作了汹涌的浪潮，不断地冲击着砂锅，砂锅中的本源之气在不断的流动。
揭开盖子。
一道道的本源之气仿佛散发光芒似的在砂锅之中流转。
不过在步方的精神力抑制下，没有让这些本源之气冲出。
跟系统要了一个陶碗。
将砂锅中的东坡肉纷纷取出，放入了陶碗之中。
这个陶碗似乎是特地为东坡肉准备的，碗口颇小，碗身圆鼓。
将东坡肉塞入其中，刚好可见碗口中一块块油光异彩的东坡肉。
浇灌上砂锅中的肉汁。
这肉汁可不凡，蕴含着诸多的能量，其中有竹叶、子母姜、鳞尾葱的味道，还有分两次倒入了冰火悟道酿的酒味。
但是因为是分两次放入，所以使得酒味缓缓的发散开来，并不浓郁。
但是正是这种淡淡的酒香才更加的迷醉人。
将陶碗摆入玄武锅中，步方准备开始蒸煮……
最后的蒸煮才是将这菜品的关键。