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北平行省优势最大，它运输方便。
走一段运河，立即转向东的卫河，于大沽县所在进渤海湾。
需要什么东西，朝廷有大船走海路运到大沽口，而且运河也能直接北上。
北平是好多个朝代当都城的地方，跟以前的长安一样。
朱棣的封地为了应对东北，没少往那送东西。
他想亲眼看看当地情况，再让下丘村帮忙规划、调整一番。
他是又想在南京呆在爹娘身边，又不放心封地的官员想亲自坐镇，跟三哥和二哥一样的心思。
思忖着，他看两岸向后退的景色：“里长，几天能到北平府？”
“殿下莫急，顺流，加上蒸汽机动力，时速十五公里左右，没敢使劲加煤，避免耗煤太快。”里长给个数据。
“两天？真快！”朱棣算了下，除去上厕所的时间，一天航行六百里。
到最后一段卢沟河的时候逆流，蒸汽机多加煤，速度依旧能顶上去。
后天早上抵达北平府，正好过十五，对，到地方先睡觉，睡到晚上起来吃……烤串？
过了一会儿，他又问：“队伍里带了礼物是吧？未来的嫂嫂谢王妃三哥给礼物了。”
“带了带了，没带也不怕，先做来得及，其实殿下给将来的岳父写封信，这边的事情全解决。可惜！”
里长点头保证，不会缺东西，该有的必须有。
北平行省有徐达在，军政全抓。
晋王殿下的岳父是谢成，在太原府管事情。
燕王的殿下是徐达，北平行省，就是北平行中书省，实际上没有真正的丞相。
现在就胡惟庸还胆战心惊地呆在应天府南京的丞相位置上，徐达本身有个中书右丞相的官职，刚建国的时候立的。
实际上在真正的中书省没有他，他领兵打仗，真正在南京的是李善长、汪广洋、胡惟庸三人。
不过他确实有这个官，他符合管理北平行省，他就过来管一下兵，替未来的女婿朱棣管。
历史上他没打下来北元，回北平练兵针对北元，现在他针对东北女真和部分北元残留势力。
真正管政事的是另一個人赵耀，他是北平行省参政，在丞相下面帮着做实际事情的。
如果朱棣愿意直接下令管现在这边的事情，无须经过朝廷。
北平行省是把山东省和河南省的北平、保定、河间、真定、顺德、广平、大名、滦平这八个府给单独抽调出来，组成了一个新的省，叫北平省。
真定府就是刚刚离开的地方，找赵耀没问题，赵耀是参知政事，关键就他一个参政，上面一个徐达。
朱棣不敢，里长也不允许他那般做。
秦王殿下没如此，晋王殿下也是在给周围打辅助而不是直接下令，到了燕王这是利用什么身份来处理的真定府事宜？
紧急时刻，只有下丘村有这个权力，下丘村属于临时授命，过来转一圈帮忙的，地方发展对下丘村没有直接的实际利益。
朱棣今年虚岁十五，未来的燕王妃比他小一岁，他看三哥跟嫂嫂交流，考虑是不是照着来。
不过他紧张，三哥的老丈人地位比不上徐达，差太多了。
而且打完了北元后，徐达回应天府了，他总能见到，没少给未来的媳妇儿送东西，比三哥还熟悉另一方。“这次回去一定找一个，太欺负人了。”
朱樉看四弟那纠结的样子，不但不心疼，反而心疼。
两个弟弟都确定了以后的王妃，还能见面，自己呢？心疼，心……好疼！扎铁一样。
午后两点多，大家才吃饭，呆在船上不运动，不饿，晚饭等天黑了再吃，或者就吃两个茶叶蛋，明天早上再吃。
“殿下们，要不要再炒个菜？”铃儿拿出咸菜，问四个人。
朱樉撇一下嘴：“多谢！不必！”
“嗯嗯嗯！”另外三个人点头，他们知道铃儿就是问问，绝对不会给炒菜的。
鸡蛋葱花饼已经凉了，但气温高，不怕。
结果他们看到憨憨哥把喷灯打开，呼呼烧着，用带柄的炒锅给炒了一大锅孜然羊肉。
同时另一个少年做了一锅酱茄条，放了许多蒜末。
这太神奇了，居然真有炒菜啊！
“喝啤酒，有扒羊脸没？昨天晚上吃饭的时候没看见羊脸，是吧？”
老五朱橚一看到有菜，立即不想吃饼了，要喝点，同时作回忆状看向三个哥哥。
三人点头，没有，羊脸这个菜特殊，只要做，必然会拿到主桌上，它不属于给官员及家眷的羊肉。
“半成品做好，装大盒子里密封，明天再拿出来扒，现在不能开盖，会坏掉。
羊蹄筋没有，昨天烀烂烂的给官员家中的老人和孩子吃，羊尾巴红烧送孕妇了。
一部分羊肝酱了带着，比较咸，明天跟扒羊脸一起吃。
喝酒，主要为了安队伍的心，你们如果太着急，大家知道后都急。”
铃儿说着拿出来一个盒子，倒进盘子中不少昨天煮好的茴香豆，这个下酒最好。
朱闻天又把提前泡好的咸豆干用笊篱从水里捞出来放到锅里，立即盖上盖子，里面有油，噼里啪啦一阵响，才打开盖儿用勺子压一压、扒拉扒拉。
这个是在太原府阳曲县做的咸豆干，方便携带，能炒、能蒸、能干咬，还能焖、煎、炸、炖……
今天是煎，不敢炸，油多怕船晃，那样总得把炒勺抬起来，怪沉的。
油多为炸，油少作煎。
四个殿下没动筷子，等，菜不做好，憨憨哥在那忙着，他们不敢吃。
咸豆干不长时间煎好，大家各自找位置，开喝！
“多亏在三哥太原府新酿了啤酒，专用设备真好用。”
未成年的朱橚抿一口加了冰块的啤酒，露出幸福的笑容。
“今年收麦子及时，没有遇到下雨发芽的，只好选了去年的麦子做啤酒，再久的口感不好，当药材了，陈小粉。当拔毒膏用，又便宜又……主要是便宜。”
朱棡说起自己封地的事情，很高兴，他宁肯不喝啤酒，也不愿意看到成片的麦子发芽。
他把富贵人家剩的陈年小麦给收了，拿来做药，正常百姓家没有陈年麦子，地里收的麦子根本不够吃。
