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第202章 一番操作可多举

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“回无兄,晌午你没来,你这是……”里长看着下午回来的回无,满脸疑惑之色,好像什么都不知道。

“朱里长,有,有酒吗?”回无憔悴不堪。

“有,喝啤酒最好,正巧大家在啃猪蹄,回无兄,不是咱吹,咱跟你说,咱村子的酱猪蹄最好吃。”

里长示意对方先坐下,又亲自去端水过来让对方洗洗脸,这人看着都颓废了。

薄荷味的香皂让回无舒服许多,他仰头长叹:“哎呀~~~老天爷啊~~~”

“回无兄,一时困难没啥的,以前我村子日子不好过,后来啊……”里长说着停下。

“后来如何了?”回无很自然地问。

“后来更难啊!熬呀熬的就习惯了、认命了,直到有一天……”里长又停。

“怎么了?”回无还是非常配合地问。

“直到有一天大灾降临,我们很想回到之前。”里长不停地摇头。

“啊!我……我也是这样想滴,回到前天,我说啥都不捡掉地上的那个荷包。”

回无在更难过的时候也觉得自己近几天命犯女子,太倒霉了。

“朱里长,你们现在看样子日子不难过啊!”回无又突然省悟,不对。

“我们有高人指点,把守村人放到祀堂与山神庙,他愿意在哪住就在哪住,他负责点灯,他所在的地方灯长明。就转运了。”

里长说出跟憨憨商量好的话。

“守村人是谁?”回无果然好奇。

“憨憨啊!我们的憨憨是守村人。”里长介绍。

“哎!憨憨,我,嗯!嘿嘿嘿嘿!”朱闻天给予回应。

“哦,哦哦!朱里长,你们在哪找的高人?”回无焦虑。

“不方便说,那啥,你不如去我村子看看,我村子第四个院落其实挺好的。”

里长给了回无一个你懂得的眼神,又挤一下左眼睛,左眼跳财嘛!

“待我想想。”回无不可能一下答应,他换个话题:“酱猪蹄与卤猪蹄有区别?”

“酱的是用酱汁,最后收汁,卤的用卤汁,最后不收汁,还能再卤别的。

你看颜色,酱的深,发红,卤的……明天给你卤一下看看你便知道了。

酱的话,收汁不收完,最后能成冻儿,卤的凝冻不易,同样不凝。”

里长介绍着,给对方一个猪蹄,让对方下酒用,喝啤酒,可不敢喝白的。

今天大家全吃酱猪蹄,猪蹄便宜,肉很少,全是骨头。

孩子们想吃了,扫荡了一个市场,猪大骨、猪排骨、猪下水、猪脊骨、猪蹄,全用最低的价钱买下来。

除了猪肠、猪肺外,其他的全酱了,送给福华楼一大堆,让他们卖和自己吃。

猪肠和猪肺拿井水泡上了,还放里点冰,准备明天做卤煮,需要先烙火烧。

而猪蹄是先烀后酱的,区别在于先烀出来的胶原蛋白能够做冻儿,多一道菜。

有猪皮更好,不过卖肉的基本上不会把皮蹬下去再卖。

孩子们捧着猪蹄啃,等啃完两个猪蹄,才喝着汤吃什锦炒饭。

火腿肉、胡萝卜丁、黄瓜丁、竹荪、虾仁、熏鱼肉、从大骨上剔下来的小肉,加上鸡蛋和葱花炒出来的什锦饭。

关键这个米不是这边产的籼米,是北方的粳米,今天早上蒸的,一直放到晚上再炒。“你们村子是真有钱啊!”回无看到炒饭了,而且还认识里面的所有东西。

寻常人家的孩子,一辈子都别想吃这一次。

“咱们让守村人管着祀堂与山神庙,你要去啊!就住在第一个院落中。”

里长继续邀请,还是与憨憨商量后的意思。

叫这人过去感受下当地的生活,好把其他人劝过来当地方小官,毕竟有经验,比啥都不会的强。

朱元璋为啥着急科举?还不是缺地方官员?甚至是他后来杀官员杀得厉害的时候,要求官员带着枷锁办公。

带枷锁办公其实属于开恩,办好了能减刑的,原本剥皮实草的,可以改成绞刑,留个全尸。

原本绞刑的可以改成徒刑,原本徒刑的,再给你一次机会。

换成朱闻天那时的人,反正都是死,砍头和绞刑,还不如砍头呢,一下子就结束了。

明朝的人不是,他们觉得全尸更重要,剥皮实草就彻底完了。

只因百姓识字率低,能处理公文的更少。

如今洪武前期,正常情况下,前朝的官员都能免罪,给安排个官职。

整个宣城县除了县城的官员外,二十二个村子,只有下丘村的里长能写出来正式的题本,别人都不知道题本的格式。

当下即便没有憨憨了,给里长一本大明令的书看,他都能当上知县。

有憨憨在,他只能当他的里长。当然,这个里长的含金量比知县高。

然后孩子们吃好睡觉了,回无喝啤酒喝醉了,拉着里长开始哇啦哇啦说。

……

翌日早饭,朱元璋又和好大儿一起吃,孙贵妃昨天陪的他,马皇后也不介意,正如陪着太子来吃早餐的太子妃。

“元朝的一些官员跑了,他们没有在大都死战,不想去北面继续当官。

整天藏着,有咱们大明的官员在那里和他们联系,但不想造反。

他们派出一个人来,到这边欲找之前的官员帮忙,结果被下丘村给拦下了。

连续三天,人还没找,一直跟上元县的文吏打交道,呵呵呵!嘿嘿嘿!”

朱元璋听完好大儿的话,大笑起来。

“里长的意思是,让此人去下丘村看看,学习一番,再与北边其他人联系。

甚至可以教一些关于北地百姓冬季生存的办法,冬天也能赚钱。

这样不管他们是想着立即过来,还是在那边与他们有联系的官员配合出政绩,皆可以。”

朱标继续说明情况,他现在对高人也有种恐惧感了,他感觉高人无影无形,就在旁边,时刻给里长出主意。

或者是有什么秘密渠道,里长能够很快与高人联系上,从而获得支持。

关键相互之间维持这种默契,不能采取强硬手段。

“不去想不该想的,现在有利于朝廷的,就去做。”

朱元璋看得开,他当初被人家给关起来饿着,还是妹子给送东西,把胸口都烫伤了。

明升杀自己多少人,最后还是得封侯,不能杀。

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