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吃的不用管，一直就有家禽汤喝，吃正餐的人干货多，跟炖菜一样。干活的人在简易工棚里面睡觉，地上铺干草垫子，上面有木板，再有个褥子。
大通铺，只有一道火墙，他们的脚朝着火墙位置，脸不怕冷，脚冷受不了。
一直烧着火，可以透风，不然空气不好。
毕构吃完一口酸菜：“他们现在吃肉多，也要吃酸菜吧？”
“他们干活更多，我没说你不干活，瞪啥眼睛，确实应该给酸菜。”
李易考虑一下，干活的人吃酸菜对身体有益，反正酸菜比家禽便宜。
今年河南府就告诉多多腌制，百姓腌完，朝廷收购。
百姓纷纷买盐，没有别的菜时，夏天吃咸菜和泡菜，冬天吃酸菜，盐被大量消耗。