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尤其是炒的，不焯水就出水，所有蔬菜都是这样。在不爆的情况下，芸豆丝也是黄的，不绿。
“李郎，咋那么多蒜呢？”永穆公主看到问题了，炒芸豆丝，李易放了一大堆的蒜沫。
“压制豆腥，跟吃茄子一样，酱茄条蒜少了行吗？治大国，若烹小鲜。”
李易没吃，被炒菜的烟熏到了，没食欲。
永穆公主皱一下眉头：“是说治理国家要精心？”
“你说的是一种理解，还有什么调料注意平衡的、不能总翻动的，其实那些人都是高高在上。
真正的意思是，落实下来，治理国家大事，应该从百姓最基层开始。
百姓耕地没有工具，就研究好的工具，百姓不认识字，就教百姓识字。
小鲜是个体，一种新的技术，所谓叫鲜，让百姓接受和理解。
生产技术转化为生产力，才是大呀，以小而见大，以微而知著。
老子的言论其实就是对立统一，按照我的想法，这个小鲜，应该叫作精准扶贫。”
李易否决了所有的论点，提出自己的。