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可是现在不一样了，长安的东市卖羊肉、猪肉、鸡肉的地方，不见血水。换个说法就是：这不科学。
“在城外固定地点宰杀，不允许进城，宰杀的地方每天挪出去一段距离，然后……”
高树纯一郎又一次说明情况。
长安城里的牲畜，看到的除了活的，就是在外面宰杀好的。
这样一些血水就在城外，然后洒石灰进行处理，不会滋生蚊蝇。
“生石灰？”下道真备找到关键的东西。
“对，生石灰，就是用一种石头烧，然后再磨成粉，比水泥好磨，说是生石灰遇到水会放出大量的热……”
高树纯一郎又一次科普，他也很无奈，李家庄子在报纸上就教了。
自己国内来的人根本不清楚，什么都要问。
他收集了全部的报纸，每一天的都有，希望同僚带回自己的国家。