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聚仙楼开张，许桥隐于幕后，明面上的掌柜的是秦如玉，真正管事的人是闻人昭派来的一个姓严的人。
众人都称呼其为严先生，明面上是聚仙楼的账房先生。
随着一阵鞭炮声，聚仙楼正式开张。
“恭喜秦掌柜，生意兴隆生意兴隆。”
“多谢赵掌柜，里面请。”
贺喜的人源源不断，秦如玉一个个的迎了进去，心里也有些欢喜。
“这位是宋掌柜吧，快快里面请。”
“林掌柜这般客气，亲自前来，真是令小店蓬荜生辉，快里面请。”
“今日聚仙楼开张，酒水一律半价，充值办卡成为咱们的会员，还有更多优惠哟。”随着绿烟一嗓子嚎出去，开张现场的气氛顿时更加热烈。
众人纷纷走进店内，只见两边站的伙计男着深青色，女着深蓝色，统一的束手束脚的制式服饰，头发全部梳成一个发髻用木簪子固定在脑后，上头还扎着同色系的头巾。
看到客人，齐刷刷的弯腰行礼，口中齐声说道：“欢迎光临，贵客盈门，众位里面请。”
众人看得稀奇，一个一个的脸上带着讶异，往里头走去。
伙计一个接一个的把人往里间客桌上请，这服务当真是让人眼前一亮，颇有些宾至如归的感觉。
这些把式在前世许桥已经见怪不怪，到在这众人还是头一遭见，不由得觉得稀奇，又感觉被重视。
一时间纷纷点头，暗道不错。
“客人您好，这是我们的菜单，您先看看。”
赵掌柜今日也来了，随着女伙计的步子坐在了一楼一个靠窗的桌前。
这会子内心正稀奇着，听到伙计的声音，回过神来，朝着桌上的菜单看过去。
一连串的菜式，什么红烧肉，麻婆豆腐，糖醋排骨，一眼望过去眼花缭乱，每样菜后头还细心的备注了价钱，简单明了。
“这，红烧狮子头是何物？”怎么还有如此奇怪的菜名，狮子头也敢吃？
“客人，这是本店的招牌菜式之一哦，您要不要尝尝？”店伙计一脸完美的笑容，极力推荐着。
“那便来一个吧。”赵掌柜瞟了眼后头的价钱，他又不缺银子，想着吃个稀奇。
又点了两个菜式之后，便停下了。
店伙计领着单子走了，不一会儿就端了茶水上来，热气腾腾的茶水，还蹭送了一盘子瓜子花生。
“本店茶水免费，若需要续茶客人尽管招呼就是。”伙计笑意盈盈的，说完躬身退了下去。
赵掌柜越看越稀奇，这会子只觉得许桥小友当真心思巧妙，茶水免费，还能续茶，着实大气。
店里的其他人显然同赵掌柜一般，心里掀起了不少波澜。
赵掌柜知道这聚仙楼幕后之人是许桥同她那神秘的未婚夫君，其他人可不知道，只以为是秦如玉攀上了什么了不得的人物。言语之中，再不敢有一丝一毫的懈怠。
今日来的除了凑热闹的百姓，有头有脸的人物也不少，哪个不是人精，什么人能动，什么人不能动，心里清楚着呢。