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第842章 全县瞩目,开工餐饮会下 (3/4)

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说话就要走,李栋送了出去,梁天和高书记见着李栋这边越来越忙,站起身来去了韩国富家里,几位厂长倒是没过去,打着学习名头竟然跟着李栋。

搞的李栋哭笑不得,早上两只小猴子跟着,这才给关起来有多了几个人当尾巴,这可咋整。

“算了。”

忙起来,李栋就当没这几个人得了。

“栋哥,牙签给你送来了。”

“好好放着吧。”

李栋边切肉边指了指地方,一会做个牙签肉,这次带的好东西一多半都爆了,现在只剩下牛羊肉多一些,调料多一些,正好做个牙签肉,烧烤味道。

“韩玲帮我个忙。”

“啥事?”

韩玲这个寒假工用起来还是挺顺手的。“先帮我把牙签用茶水泡一泡。”

“啊?”

牙签要用茶水泡,这还真没见过,不过韩玲还是照做了,李栋这边可不光光使唤李栋一个,李秋菊几个也被喊着过来。“嫂子,先帮我把肉切一些。”

牛肉已经用温水泡了一会了,李栋打算用牛肉做牙签肉,这家伙牛肉要切至少二十斤的量,这可不容易。

“成,咋切?”

“切成零点零一米乘上零点零米的方块肉。”

“啊?”

“呵呵,半寸方丁。”

那啥搞错了,从来,李栋笑说道。

“好嘞。”

趁着李秋菊她们切肉的功夫,李栋开始搞调料了酱油,耗油,胡椒粉,鸡精等,这些等一会腌制牛肉,还有准备一些辣椒,姜末,孜然等这些备用。

“卫国。”

“来了,栋哥。”

“帮我把炉子搬出来。”

大炉子这家伙得用柴火,要先生火的,这东西得忙活起来,等这边火烧起来,李栋提出一桶菜籽油出来,一会要炸牛肉的。

“好家伙要用这么多油?”

几个厂子都看愣住了,这是炸牛肉,一小捆小葱等鲜调料,先用油炸一下,再把用牙签穿穿好的牛肉饭进五成热的油里炸一些,边上放着木盆。

这一下炸一木盆了,少了不够吃,炸肉的时候,那家伙香味,燕子这些小娃子,一个个扒拉门槛边直流口水的。随着配料下锅,辣椒,孜然,姜末,芝麻炒出香味简直要人命了。

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